一步步学会如何做卤蛋的简单做法，轻松享受美味

一步步学会如何做卤蛋的简单做法,轻松享受美味卤蛋的简单做法,煎、煮、卤、卤、煎等各类卤蛋方式,让你更加的享受美食的美味。

一、卤蛋的做法步骤

2、把所有材料放入袋子里。

锅中倒入清水煮沸,放卤蛋进去。

4、烧开后,转小火,待卤蛋软透就可以了。

5、吃的时候撒上椒盐和鸡精。

6、剩下的卤蛋装进瓶中,就可以吃啦!

1.准备卤蛋的材料。

2.卤蛋冷水下锅,煮十分钟。

3.卤蛋煮好,拿出来剥壳备用。

4.卤蛋切开一个,卤蛋放锅里煮,放点胡椒粉,油,煮开。

5.卤蛋煮好后放凉,放入碗中,放点香菜即可。

1.鸡蛋洗干净,鸡蛋磕破,加入适量的盐,腌制几分钟。

2.热锅冷油,把鸡蛋煎下,两面都煎黄就可以啦。

3.锅中留少许油,先加入葱姜蒜,再加入冰糖,炒出糖色。

4.加入适量清水,加入糖色。

5.加入盐,加入酱油,老抽,糖色,最后加入水。

6.放入鸡蛋,大火烧开,小火煮一会。

7.鸡蛋熟了就可以吃啦。

1、选一个比较嫩的鸡蛋,蛋的大小以用筷子轻易戳进去没留空气为宜。

2、将切好的姜蒜放盐,用酱油腌一下。

煎好的鸡蛋敲去皮,煮好的冰糖,将鸡蛋放凉。

4、将锅里倒入油,将姜蒜末和冰糖放入炒一下。

6、加入生抽,加入水,水的量应该超过鸡蛋。

7、然后把之前准备好的鸡蛋,倒入锅里。

8、用中小火,小火熬煮,直到看到锅底的小气泡冒出,最好是大概上汽之后,就改用小火,盖上盖子,焖煮5分钟左右。

9、看到鸡蛋变成金黄色,表皮微皱,香喷喷的鸡蛋就可以出锅了。

1、首先准备食材。

2、将鸡蛋打入碗中,将鸡蛋加入盐和清水,搅打均匀。

姜切片,葱切花,准备料酒、生抽、老抽、鸡精。