一步步教你开奶茶店:详解开奶茶店的步骤及流程
1.观茶叶茶是最好的选择,特别是在正餐之后,喝杯浓茶,能起到提神的效果,同时也能起到缓解饥饿的效果。
2.做奶茶的工具是铁、铜制的。
3.做奶茶的方式是铁锅,瓷锅,玻璃的,奶茶用的铁制的的。
4.把铁锅放在炉子上烧水,水开后把奶茶放入,改小火慢煮。一边煮一边翻搅,这样煮出来的奶茶颜色好看,而且奶茶里的茶味儿很浓。
5.奶茶煮好后放到锡纸上,待冷却。
6.等到玻璃瓶里再放回去,这样奶茶会一直保持低温。当然,放回去后记得密封好。
7.这样奶茶就可以喝了。
1、奶茶中的茶碱能使人迅速清醒、身心保持清醒,因此具有消除疲倦的效果。
2、茶中含有茶多酚,具有清心提神、清热降火、解毒消炎、清心健脑、生津止渴、消食化痰之功效。
3、咖啡碱具有刺激中枢神经、提高兴奋作用,饮茶可振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
4、奶茶中含有红茶所没有的维生素C和蛋白质,能解除油腻。奶茶可以说是一种完美的享受。
4、奶茶中的茶碱能使人体迅速清醒、精神保持清醒,所以深受人们喜爱。
材料:雪蛤子4克,鲜奶400ml,奶茶底1/4杯,鲜奶油1汤匙,冰块
(1)雪蛤子用清水浸泡6小时。
(2)将泡好的雪蛤子捞出,用小刀将雪蛤子的尖和底剖开,将小粒吐出。
(3)将雪蛤子洗净,用热水泡上2小时。
(4)鲜奶加入冰块,隔冰水加热,待完全冷却后,再加入雪蛤子、鲜奶油和冰块,充分搅拌后,倒入杯中即可饮用。
材料:珍珠奶茶底2匙,奶粉
(1)将奶粉冲调好后倒入奶茶底里。
(2)用小勺把奶粉均匀地涂抹在奶茶上,在撒上珍珠即可。