不用洗面也能做的自制凉皮，简单又方便

不用洗面也能做的自制凉皮,简单又方便。

黄瓜2根,胡萝卜1根,鸡蛋1个,面粉少许,盐

1、黄瓜、胡萝卜分别洗净,切成丝,然后放入盐拌匀。

2、鸡蛋打入碗中打散,加入少许面粉和盐,充分搅拌,最后放入黄瓜丝、胡萝卜丝和鸡蛋液,充分搅拌。

3、平底锅烧热,倒入少许油,晃动锅子,放入适量的凉皮,以中小火煎至两面金黄即可。

4、最好在凉皮上洒少许香菜,就可以上桌享用啦。

1、 能美白,补水,消水肿,滋阴壮阳,安神明目。

2、 还可以减肥,因为凉皮中含有大量的植物纤维素,且主要是水溶性的,不含脂肪,有很好的润肠通便作用,使排便更加顺畅,从而达到减肥的效果。

3、 凉皮中含有大量的油,经常食用凉皮对身体有一定的好处。但是凉皮不宜长期食用,不然容易引起肥胖。凉皮中含有大量的糖分,如果过量食用凉皮,会导致体内脂肪堆积,而肥胖的人又是属于糖尿病患者,患者就会出现代谢紊乱,对健康不利。

醋在人体内能起到一定的酸碱平衡的作用,而凉皮中含有大量的醋酸,经过人体消化之后,能起到一定的降低血糖,降低血脂,保护心血管的作用,醋和凉皮的制法都比较简单,可将凉皮作为早餐食用,对人体的营养补充是很好的。

酱油是一种有浓郁的清香,主要成分是蛋白质和脂肪,而凉皮中含有大量的碳水化合物和糖分,如果用酱油作为凉拌菜,可适量增加热量,对人体的消化,吸收是非常有利的,在人体消化之后,会增加食欲,对人体的营养补充是很好的。

1、凉皮怎么做好吃

凉皮怎么做好吃,凉皮可以放在冰箱里保存,这样吃起来就不会很涩。但是如果直接拿出来吃,在吃的时候需要先烫一烫,这样味道才能更好,还能增加一些层次,口感也会变得很好。另外,凉皮在夏季是很受欢迎的一种小吃,用它做出的凉皮是很清爽的,很好吃,吃起来有一股淡淡的香味,如果直接用凉皮来拌凉皮吃的话,那么就是发腻了。