乌鸡山药汤：滋补养生的最佳选择

乌鸡山药汤:滋补养生的最佳选择,女性常常有很好的滋补养生的作用。能起到非常好的滋补养生的效果,乌鸡山药汤的做法也非常的简单,需要的食材是非常常见的。首先需要准备乌鸡,山药,木耳和乌鸡,然后再加上一些调味品就可以了。山药也是一种中药,山药具有健脾的功效,对身体也有很好的补益作用。

适合人群:产后身体虚弱的女性。适合月经不调的女性。

原料:乌鸡一只,山药一根,木耳若干。

做法:乌鸡洗净后,切成小块。山药去皮后洗净切块,木耳泡发,撕成小朵。把乌鸡、木耳、山药放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火炖煮,一小时后加适量盐即可食用。

功效:乌鸡性温,味甘,有补虚、养血、养阴以及清热的功效。木耳味甘、性平,有清肺热、生津液、涤胃肠积热的功效,适合湿热郁滞、脾胃虚弱、久泄久痢、痔疮便血者食用。

健康提示:山药中的黏液蛋白,对心血管有保护作用,能有效减少皮下脂肪的沉积,避免出现肥胖。

原料:山药200克,排骨200克,生姜、枸杞各适量。

做法:将排骨洗净,剁成小块;将山药去皮后洗净,切成滚刀块;将排骨、姜洗净后切成薄片;将山药块、排骨、生姜放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火炖煮,一小时后加适量盐即可食用。

功效:健脾益胃,补肾固精。

原料:猪腰2只,山药250克,枸杞子25克,盐、姜、葱、料酒各适量。

做法:将猪腰切开,去除白色筋膜和薄膜,放入水中浸泡,去除腥味,切成腰花,备用;将山药去皮,切成滚刀块;将猪腰放入锅中,加入料酒、葱、姜、枸杞、盐,煮沸后,小火炖煮30分钟;加入山药、枸杞,继续煮30分钟,即可食用。

原料:乌龟1只,生地30克,红枣15个,调味品适量。

做法:将乌龟去内脏,去龟壳,切块;将红枣洗净,去核;将乌龟放入锅中,加清水,大火煮沸后,小火炖煮半小时;加调味品适量,调味即可食用。