了解营养学基础知识,如何制作简单的美食,以及怎么选用食物,了解以下几个饮食误区,才可以成为最健康的饮食方式。
误区1、好吃,吃好。要控制食量。
2、细嚼慢咽。当觉得吃得“少”时,应控制进食量,咀嚼次数可适当减少。
3、学会观察。合理的膳食结构,荤素搭配,多吃绿色蔬菜。
4、少油少盐。烹调油用油要少,烹调食物的油量要少。
5、补充各种维生素和矿物质。这两样营养素的摄取要平衡。
6、学会享受。适当的饮食摄入不仅有益身体健康,还能帮助减肥。
7、多喝茶。喝茶有降血脂和预防心血管疾病的功效。
8、用橄榄油做凉拌菜,可以将油盐的量限制。
9、少吃甜食。糖尿病患者不能吃甜食,蛋糕、蛋糕最好不要吃。
10、多吃蔬菜和水果。在烹调蔬菜时,要用橄榄油,不要用大豆油。
1、每口饭咀嚼10次。不要认为你咀嚼得好就能减少饭量。吃饭太快或不咀嚼,很难减肥。相反,吃饭太快,会影响咀嚼效率,造成体重增加。
2、经常吃同一种食物。每餐都要吃同样的食物,不要吃同样的食物,每次吃饭都做同样的食物。
3、高蛋白食物少吃。高蛋白食物容易发胖,还容易诱发龋齿,如豆类和豆类。
4、口感好的食物也要拒绝。如果喜欢吃甜味,可以少吃一些,但口感好的,尽量选择原味的食物。
5、菜肴要有一定量的“隐藏”。如咸菜、辣菜、白煮鱼、焯水后凉拌菜、烧汤等,尽量避免煎、炸、爆等做法,多吃蔬菜和水果。
6、不喝啤酒。啤酒最好别喝。啤酒具有清凉去火的作用,啤酒含有较多的嘌呤,会使人体增加热量,导致肥胖。
7、少食多餐。每顿饭少吃一口,吃饭快,不吃饭,会导致食欲不振。
8、少喝饮料。很多饮料中,含有大量的碳酸,会使你的胃酸分泌过多,使你觉得很舒服。
9、经常吃寒凉水果。寒凉水果比较多,比如雪梨、香蕉、西瓜、哈密瓜、火龙果等,建议你平时不要吃太多。
10、多吃纤维食品。