享用暖身佳品,探秘可乐姜汤的正确煮法
鲜姜切片放入玻璃杯中,加水,微波炉高火4分钟,放温,然后把姜丝倒入杯中,倒入热水搅拌,盖上杯盖闷5分钟即可。
姜是调味剂,具有发散风寒的作用,不仅可以去腥,还能助人体发汗。当在暑天或是被外感风寒侵袭时,喝点姜汤有缓解作用。
姜还是人体的御寒食物,在烹调菜肴时加入生姜也能起到很好的御寒作用。由于生姜中含有姜辣素,这种成分能让食物的热量提高,促进身体出汗,达到暖胃的效果。
胃口不好的人要多吃姜,因为姜可以刺激胃液分泌,促进消化,改善食欲。
姜还有驱寒的作用,可以祛风散寒,缓解手脚冰凉等症状。
在姜汤的时候要把姜汁倒入杯中,用温水冲泡,可以帮助驱寒。
另外,在喝姜汤的时候,还可以加入一些红糖,也可以起到暖胃的效果。
鲜姜熬汤,一定要趁热喝,热喝也不会伤身。鲜姜可单独熬煮,也可搭配多种食材,根据自身需求来熬制。
加入一些红糖,不仅会让汤的味道更鲜美,还能为人体补充营养。
生姜还可以加入在汤中,它可以帮助驱寒。但是要注意,喝姜汤不能多喝,否则会加重人体寒气。
将红枣、生姜、红糖用开水煮过,可以很好地发挥姜的养生功效。
中医认为,红枣具有补中益气、养血安神的功效,而生姜则具有温胃散寒、健脾和胃、消炎止痛的功效,两者搭配在一起,可以帮助起到很好的驱寒作用,能够有效地增强身体免疫力。
1、将鲜姜洗净,切片,再切成薄片,可有效提高人体的免疫功能。
2、将鲜姜和大枣洗净,放入大铁锅内煮汤,要注意煮制时间不宜过长。
3、在熬制好的汤中加入适量的白糖,可有效缓解人体寒气。
一般来说,将鲜姜洗净,切片或切丝,切的越薄越好,放入口中,也可以加入粥中食用。