传统家庭凉拌土豆丝的经典做法：简单易学又美味

传统家庭凉拌土豆丝的经典做法:简单易学又美味,不仅是在家庭聚会、晚餐、出门旅行都会用到,这也是生活必不可少的小菜。日常的凉拌土豆丝的做法虽然很简单,但是可以根据自己的口味进行制作,这样也可以为健康添分。

1.土豆削皮洗净后切丝,用清水泡半个小时

2.将泡好的土豆沥干水分,然后切丝,越细越好

3.加生抽、米醋、糖、香菜末、大蒜末拌匀,装入碗中

4.加辣椒油,少许盐和辣椒油,

6.倒入锅中,撒点芝麻,拌匀即可

1、如果喜欢辣的话可以放点小米辣或者辣椒面,

凉拌的时候,可以将土豆丝和泡好的红辣椒丝,加花椒、酱油、辣椒油拌匀

拌好之后的凉拌土豆丝,最好在锅内多放油,这样会更爽口

4、凉拌的时候,可以放入少许香油,这样味道会更好。

土豆2个,红辣椒1个,醋1汤匙,糖1/2茶匙,香油少许,盐少许

1、将土豆削去外皮,切成细丝,

将红辣椒切成丝,葱切成葱花。

将土豆丝和红辣椒丝中加入白醋、糖、香油、葱搅拌均匀,拌匀即可食用。

土豆1个,水适量,盐适量

将锅中加入适量清水,将土豆丝放入锅中焯水,捞出放入冷水中冷却,控干水分。

将锅烧热,放入少许油,油热后放入葱花爆香,然后加入适量的水,烧开后放入土豆丝。

4、煮至土豆丝变软,然后加入辣椒丝、醋调味,搅拌均匀后即可出锅食用。

土豆1个,干辣椒6个,生抽1茶匙,盐少许,鸡精适量

1、土豆削去皮,切成丝,

将干辣椒剪成段,锅中烧热油,油热后放入干辣椒炒香,然后将干辣椒盛出。

土豆丝沥干水分,倒入锅中,加入少许生抽、鸡精炒匀即可。