全新月饼机：创新技术带来无与伦比的月饼制作体验

全新月饼机:创新技术带来无与伦比的月饼制作体验体验。优质的月饼已经完美的将我们的传统月饼制作成精致的点心了,创新技术带来无与伦比的月饼制作体验。那下面就给大家介绍一下什么是创新技术带来无与伦比的月饼制作体验吧。

1、制馅:包入高筋粉、可可粉、泡打粉、

中筋面粉、泡打粉、

水、低筋粉、动物性、

盐、牛奶、植物油(还可以使用现成的月饼皮)

面粉、水(和面时使用)

糖、植物油、植物油、

盐、牛奶、低筋面粉、动物性、

白油(还可以使用现成的月饼皮)

1、制馅时,一定要让月饼皮滑滑,最好是用中筋面粉,这样吃起来才好吃。

2、和面时一定要用温水和面,不能用冷水。

3、面粉和水的比例为100:60。

4、和面的时候还要注意添加适量的植物油。

5、和面的时候一定要边揉边加水。

6、揉制到面团光滑,面色白里透黄为止。

7、把揉好的面团揉匀,用保鲜膜盖上醒10分钟。

8、月饼皮用擀面杖擀薄。

10、抹上一层油。

11、把面团按扁,包入馅。

12、包好后封口。

13、用月饼模具压出月饼花纹。

14、压好的月饼胚子全部压完了,就可以放蒸锅里蒸了。

15、开锅后15分钟就可以了。

1、和面的时候尽量选择100:60的比例,可以少放一些油,避免面团出油太多了。

2、做月饼面团的时候千万不要加水。

3、做月饼的时候不要烤箱预热。

月饼,是一种节食减肥食物。由于它的主要原料小麦粉、猪油、糖、饼皮等,它经过发制和烘烤,因此,味道及其它营养物质被充分消化吸收,在日常生活中,它还是补充体力的佳品。但是,吃月饼有哪些注意事项呢?

一、在吃月饼的时候要注意:月饼里所含有的油脂比较多,如果一次性吃太多的话,会出现腹泻、消化不良、胃肠功能紊乱等情况。另外,由于月饼含有大量糖分,因此,糖尿病患者吃了月饼后,要及时进行检查和治疗,防止病情加重。