全自动面条机:让制作美味面条变得轻松快捷
辅料:芝麻、花生、菠菜、生抽、料酒、鸡精、水淀粉、姜、葱、香菜
1、将香菜切成末,葱、姜切好备用。
2、准备好一碗温水。
3、锅内放入适量的水烧开。
4、将面条放入锅内煮至八分熟。
5、面条煮熟后捞出。
6、锅内重新放入少量的水烧开。
7、水开后加入少许的油放入切好的姜、香菜、鸡精。
8、烧开后放入面条。
10、放入碗内,加入香油、生抽、料酒、鸡精、少许香菜。
11、放入花生油、葱花拌匀。
12、一碗可口的鲜美面条就完成了。
菠菜1根,猪肉馅1大勺,鸡蛋1个,高汤3杯,水2/3杯,盐1茶匙,香油少许
1、瘦肉馅中放入水,香油,盐搅拌。
2、菠菜洗净,在沸水中烫一下,捞出后切碎,加入肉馅中。
3、将菠菜和肉馅搅拌均匀,做成鲜艳的馅料。
4、锅置火上,倒入高汤,将面条煮熟,捞出,过冷河。
5、面条煮熟后捞出,过冷河,沥干水分,放入碗内。
6、将鸡蛋磕开,放入碗中,加两勺高汤,放少许盐,香油,少许鲜美面。