养生菜谱：清热解毒的食物和水果，让你重获健康

养生菜谱:清热解毒的食物和水果,让你重获健康。夏天到了,天气炎热,人们比较容易上火,就要多吃一些清热解毒的食物,而且多喝水,身体也会好起来。今天给大家推荐几款清热降火的食疗菜谱。

冬瓜性凉味甘淡,可清热利水,消肿解毒,生津除烦,适合各类人群。

材料:冬瓜500克,海带200克。

做法:先将海带浸软,去蒂洗净,切块;冬瓜去皮、瓤洗净,切块。再将海带放入沙锅内,加适量清水,用中火煮30分钟,然后下冬瓜块,再煮30分钟,调味即可。

这道汤不仅可以清热降火,还可以润肺滋阴,补中益气,润肠通便,补虚润肤。

材料:黑豆100克,雪梨2个,猪肺约200克,姜2片,水8碗。

做法:先将雪梨去皮,切块,猪肺洗净切块,然后与姜一同放入瓦煲内,加入8碗水。武火煲沸后,改为文火煲约2小时。

冰糖是指去皮去核的冰糖,主要用于补肺,但是吃多了也会上火,并且糖分也较高。

材料:雪梨3个,冰糖15克。

做法:将雪梨去皮、去核,切成块状;在锅中加入适量的水,放入冰糖,煮化,然后把雪梨放入,煮制5分钟即可。

蜂蜜含有多种生物活性物质,能激发体内的免疫功能,每天早晚空腹喝一杯蜂蜜水,既可润肠通便,又可以美容养颜,也是有的人所喝过的饮料。

材料:蜂蜜、开水各适量。

做法:取适量蜂蜜放入杯中,开水冲泡即可。

芹菜红枣汤不仅对脾胃很好,而且还对大便干燥也很有帮助,建议你每次喝的时候放几颗红枣,可以美容养颜,对于女性来说非常有帮助。

材料:芹菜500克,红枣8枚。

做法:将红枣洗干净去核切成块状,将芹菜切成小段,将所有材料一同放入锅中,加入适量的水煮开即可。

煮出来的茶,对于通便有很好的效果。

萝卜可以下气消积,还可以健脾化痰,对于小便不畅,食欲不振有很好的帮助。

材料:白萝卜150克,羊肉100克,白胡椒10粒,醋适量,姜1片,盐适量。