冬瓜与鲜美菜肴的完美搭配，绝对让你大饱口福

冬瓜是我们生活中经常吃到的食物,冬瓜中含有丰富的淀粉质、维生素、矿物质、脂肪、纤维素等营养元素,常吃冬瓜对身体有很多的好处。冬瓜中含有很高的热量,其中的粗纤维还能促进肠道蠕动,帮助排除身体内的有毒物质,对预防便秘、减肥有很好的帮助,冬瓜还能保护皮肤,防止晒黑,冬瓜中含有的维生素还能提高人体免疫力,降低皮肤色素沉着,保护皮肤弹性,让皮肤更加靓丽。所以冬瓜和鲜美菜肴,不仅能荤素搭配,还能赏心悦目,让你大饱口福。

材料:排骨500克、冬瓜500克、生姜1块、料酒1小匙、食盐1小匙、鸡精1小匙。

排骨洗干净,备用。

冬瓜去皮去籽,切成块状,拍松待用。

将排骨放入滚水中煮5分钟,

5、煲内放入适量清水,用猛火煲至水滚,放入所有材料,改用中火继续煲两个小时左右,放入食盐和鸡精调味即可。

材料:排骨400克、冬瓜500克、生姜1块、料酒1小匙、食盐1小匙、鸡精1小匙。

排骨洗净切块,备用。

冬瓜去皮去籽,切成块状,待用。

5、将排骨放入煲内,加入适量清水,用猛火煲至水滚,放入所有材料,改用中火继续煲3个小时左右,放入食盐和鸡精调味即可。

材料:冬瓜300克、瘦肉200克、姜3片、盐1小匙、味精1小匙。

冬瓜洗净,切成大块。

瘦肉洗净,切成大块。

姜片洗净,与冬瓜一同放入滚水中煮5分钟,

将所有材料放入汤煲中,加水,武火煲滚后改用文火煲3个小时,加盐、味精即可。