分享 凉拌海蜇皮的做法大全，美味又清爽快来试试

分享 凉拌海蜇皮的做法大全,美味又清爽快来试试。

材料:海蜇皮4根,小葱5根,红辣椒1根,酱油1勺,盐适量,白醋适量。

将小葱、红辣椒分别切成小块,将葱段和辣椒都切成小段,撒在海蜇皮上,放一点白醋,或者是盐。

锅里烧水,将海蜇皮浸泡5分钟后捞出,放到装有水的盆里浸泡一会,以防止海蜇皮干掉,然后捞出。

3、将葱段和辣椒放入锅里煮1分钟左右,倒掉水。

4、然后将海蜇皮切成小块,放在盘子里。

5、将熟的红辣椒切成碎末,倒入碗里。

6、把煮好的海蜇皮捞出来,然后放在里面。

7、加入调料,搅拌均匀。

8、最后将搅拌好的调料浇到海蜇皮上即可。

材料:海蜇皮200克,香菜5克,青辣椒1个,酱油2勺,香油1勺,陈醋1勺,鸡精1勺,蒜1个,白胡椒粉少许。

香菜洗净切成末,青辣椒去蒂去籽洗净切成细丝,大蒜去皮压成蒜泥。

取一小碗,加一小勺酱油,1勺白糖,少许陈醋,拌匀调成汁。

3、海蜇皮洗净切成细丝。

4、将调好的汁浇到海蜇上。

5、再撒上青辣椒丝,少许鸡精即可。

海蜇150克,香菜少许,酱油2勺,香油1勺,陈醋1勺,鸡精1勺,蒜1个,白胡椒粉少许。

海蜇用淡盐水浸泡2小时,去除咸味,切成丝。

将切好的海蜇丝加料酒、酱油、香油、白糖、鸡精、蒜泥,拌匀。

海蜇500g,蒜苗2棵,醋1勺,香油、盐、生抽、生粉适量。

蒜苗切小段,加香油、盐、生抽、生粉拌匀。