分享 早餐面点的做法大全，多种选择轻松搞定早餐

分享 早餐面点的做法大全,多种选择轻松搞定早餐。但这里要提醒大家,早餐的关键性在于选择的适合的面点。一般而言,搭配的面食非常的多样,没有严格的限制,只要是我们喜欢吃的食物,都可以随意的选择。今天我们就来分享一下关于早餐面点的做法,让我们都能吃到美味的早餐面点。

食材:细挂面,鸡蛋,菠菜,肉馅,葱花,姜末,蒜末,酱油,香油

1.取一盆,打入鸡蛋,搅匀。

2.锅烧热,倒入适量油,放入葱花、姜末爆香,加入肉馅炒散。

3.加适量水,放入酱油、香油调味,加挂面煮熟,汤汁收干后,盛出备用。

4.将煮好的面条捞出盛到碗里,淋上蛋液,撒上菠菜和肉馅即可。

食材:普通面粉400克、温水300克、酵母粉5克、盐1克、色拉油少许

1.用温水将酵母粉化开,然后倒入面粉里和成光滑的面团,发酵成两倍大。

2.将发酵好的面团排气,揉光滑,分成小剂子,包入适量的肉馅,捏好,放入温暖处醒发15分钟。

3.在小面团上刷一层油,撒上面粉防粘。

4.将面团放入微波炉中高火3分钟后取出。

5.用擀面杖擀成面皮,撒一些盐,用擀面杖擀成面皮。

6.将面皮切成小块,放入平底锅中,盖上锅盖,醒发好后改小火慢炖,开锅后就改大火翻面。

7.肉馅熟透后,就可以出锅了。

食材:面粉400克、盐少许、酵母粉3克、水200克、猪肉馅400克、大葱10克、姜5克、鸡蛋1个、老抽3克、生抽5克、油10克、白糖少许

1.先将猪肉馅放入盆中,加入老抽,打入一个鸡蛋搅拌均匀。

2.加入面粉,搅拌成面粉絮状,加入盐,生抽,老抽和油,揉成光滑的面团。

3.案板上撒一层面粉,将面团放在案板上,擀成薄厚适中的面片。

4.将面片卷成卷,再擀成长条状。

6.放入平底锅中,盖上盖子,醒发10分钟。

7.醒发好后,将面片擀成大薄片。