十种最简单的素丸子:简单而美味的素食选择
推荐理由:鱼类和禽类的蛋白质含量更高。
来源:荷兰医生曾经说过:“在最理想的状态下,下酒和禽类最为合适。”无论是野生还是人工养殖,都可以考虑它们的优质蛋白质。
推荐理由:富含亚麻酸和欧米伽-3脂肪酸的鱼类,如秋刀鱼、鲑鱼、鲷鱼、杏子鱼、鳗鱼、金枪鱼,以及草鱼、鲫鱼等,这些鱼类都富含欧米伽-3脂肪酸,也是烧烤、火锅等饮食最理想的脂肪来源。
挑选:挑选蛋白质含量高的鱼肉,如青鱼、鲫鱼、鲈鱼、鳕鱼、黑鱼等。
推荐理由:选择蛋清中的蛋白质,如鸡蛋、鸭蛋等。
健康提示:富含优质蛋白质的鱼类能促进肠胃蠕动,减少便秘,尤其是低热量、低胆固醇的水产品,更适合减肥人士。
维生素:选择新鲜的水果和蔬菜,如苹果、香蕉、哈密瓜、樱桃、枣子等。
3、鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
挑选:鸡肉可选择烤、爆、熘、炖、煨等做法。
4、牛肉的营养价值高,蛋白质含量高,但是因为它的脂肪含量较高,不饱和脂肪酸的含量低,并且富含丰富的维生素,能促进人体发育。
健康提示:一般吃牛肉时,都要先洗干净,还要把牛肉切成小块,再用滚水焯一下,这样吃起来口感更好。
选择:牛肉营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,且易于消化,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素C及钙、磷、铁等营养成分。
1、牛肉+乌梅:这两种食物如果同食,会引起身体不适。
2、牛肉+鲶鱼:这两种食物如果同食,会引起身体不适。
3、牛肉+板栗:会引起身体不适。
4、牛肉+白酒:会引起肠胃不适。
5、牛肉+辣椒:会引起牙齿发炎。
6、牛肉+土豆:会引起身体不适。