印度飞饼教学：掌握制作传统美味的印度飞饼的秘诀

印度飞饼教学:掌握制作传统美味的印度飞饼的秘诀

1.先准备好食材。首先,面粉有面粉、碱、糖、盐、油。把准备好的小麦粉放在盆里,用温水和成面团。然后,把面团放在一个玻璃容器里,抹一层油,再把面皮慢慢从里到外卷起来,记得卷的时候要不断的卷紧。卷起来后,放到冰箱里冷藏二十分钟,把面团用保鲜膜包好,再放在面板上。这样,饼就已经熟了。

2.把卷好的面团用擀面杖擀成薄薄的饼。然后把卷好的饼放进蒸锅里。隔水蒸十分钟左右就可以了。

3.在平底锅里刷一层油,把炒熟的红椒丁放进去。(注意,一定要小火哦,否则很容易烧焦)

4.把烤好的红椒丁放入。(喜欢吃辣的可以再放些辣椒)

5.然后,将两面都烤到金黄色即可。

1.准备的材料。把葱和蒜都切成末备用。

2.用炒锅把锅烧热,然后把它倒进去爆香。

3.再把玉米淀粉加入一点水,在把豌豆粉加入到锅里进行搅拌。

4.再把其他材料加入。

6.再把面糊倒进去。

7.把面糊搅拌好。

8.再把芝士片铺上。

9.把已经做好的面糊。

10.把饼放入锅里。

11.用铲子把它压一下。然后,再煎三分钟就可以了。

4.出炉。再把烤好的红椒丁撒在上面。

法式嫩鸡柳1份,鸡蛋2个,甜椒1个,青椒,红椒,洋葱,白糖,花生油,米酒,

1、将法式嫩鸡柳的皮去掉,先从中间切成两半。

2、用刀在上面横着片出斜切的双连片,也可以在每片腹部上面划出许多小口。

3、鸡蛋打入碗中,打散。

4、用筷子把蛋黄、料酒、咖喱粉、米酒、水搅拌均匀。

5、锅里倒入油,中火加热,待油8成热时将鸡柳放入炸。

6、用筷子将蛋液推至一边,再将鸡柳翻面,炸至两面金黄即可捞出。