口感香糯，美味粽子的自制秘诀及所需材料

口感香糯,美味粽子的自制秘诀及所需材料:

步骤1:1.把粽叶泡上,这是一个有趣的步骤,我妈妈还将淘米水倒出来了,这样做的原因是这样可让泡掉的粽叶更多地在水里。

步骤2:2.煮一锅沸水,水开后放入粽叶,然后把包好的粽子放在开水中大火煮。这个时候煮出来的粽子才好吃。

步骤3:3.煮至水滚后继续煮上几分钟,就可以开盖了。

步骤4:4.用绳把粽子绑起来,然后把粽子的边剪个小口,这样能更好地煮熟。

步骤5:5.把做好的粽子放在煮粽子的盘子里,在上面倒上一层红枣和花生。

步骤6:7.红枣要留着哦,这样可保持粽子的鲜香味。

步骤8:8.在倒入的时候可根据口味添入一些甜水,这样可使粽子吃起来更甜。

煮粽子需要多长时间

煮粽子的时间很有讲究。包粽子一定要选好馅,粽子里填入的是糯米,煮出来的粽子才香。那么,煮粽子需要多长时间呢?下面小编为您介绍。

关于煮粽子要多长时间,有三种说法。第一种说法是,水面要超过粽子,大火煮开,然后换小火煮2个小时,中间要翻一次身。第二种说法是,如果是高压锅上汽以后,20分钟就可以了。第三种说法是,如果用普通锅煮半个小时,用普通锅煮七八个小时,就可以了。

1、不要用铁锅,这种粽子不易熟,并且会让人产生饱腹感。

2、糯米不够糯不好吃,可以用高压锅,小火煮上半个小时。

3、粽子最好不要和西瓜一起吃,因为西瓜属于寒性食物,会使人身体产生虚寒症状。

煮粽子需要多长时间与你选的粽子是有关的,如果是用高压锅煮的话,一般煮个半小时到一个小时即可,如果是用普通锅煮的话,那时间可能会长一点,半个小时至一个小时即可。