口感鲜嫩，口口都是香

口口都是香的,口感清爽,而且都是一种新鲜的感觉,而且因为本身含有丰富的水分,所以口感是非常好的,同时也可以当做下酒菜,这样在与面的时候味道也是非常美味的,每个人都可以尝试着吃,下面让我们来看看吧!

口感细腻,口感香醇。口感香醇,口感香醇。

高筋面粉(Allpurposeflour)120g、干酵母(BakingPowder)1/2小匙(3g)、泡打粉1/2小匙(3g)、牛奶50ml、黄油30g、糖15g、盐1/2小匙(3g)。

1、先将黄油室温软化,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。加入干酵母,搅拌均匀。将高筋面粉,泡打粉,盐混合,加入揉成面团,再加入黄油继续揉成面团。

2、将面团分成若干份,每份擀成圆饼,再将面饼卷起来,按扁。表面刷上一层蛋液,撒上一层糖。

3、擀成饼。再将面饼擀薄。上面再撒一层糖,然后将卷起的面饼折上。

4、切成同等大小的剂子,捏起来,然后按扁。

5、小火慢炸,两面金黄即可。

花生米2汤匙、低筋面粉2汤匙、鸡蛋1个、牛奶250ml、盐1/2茶匙(3g)、白糖1/2茶匙(3g)。

1、首先把花生米在温水中浸泡2分钟,捞出沥干水分。如果家里没有牛奶,可以用牛奶代替。

2、将鸡蛋打入碗中,并加入适量的白糖。用打蛋器把蛋黄和糖搅拌均匀,然后用筛网过滤,最后将花生米盛到大碗中。

3、把搅拌好的鸡蛋液加入花生米中,搅拌均匀,然后倒入烤盘。烤箱预热,把碗放入烤箱,用220度的温度烤15分钟。如果是普通的平底锅,可以用中火煎15分钟。

4、烤好后,取出,用勺子压碎就可以享用了。

四、制作花生小知识

1、花生的蛋白质,特别是优质蛋白质含量高达30%左右,远远高于小麦、大米、玉米等主食。