可爱月饼简笔画教程,轻松学习制作萌萌月饼简笔画教程。
一、可爱小月饼简笔画教程
1、首先将鸡蛋、花生油、黄油、淡奶油、牛奶、白糖、面粉混合均匀。
将面粉、鸡蛋、植物油、牛奶和白糖混合均匀。
将混合均匀的面粉、鸡蛋、黄油混合均匀。
4、用手指搅拌,让面粉成絮状。
把混合好的面粉絮状面团放到案板上,擀成小片,用刷子刷油。
从中间擀成一张圆形的圆皮。
7、把馅料均匀的抹在月饼皮上。
8、用擀面杖擀成圆饼状。
再把月饼坯子揉成圆球形状。
全部做好后,可以平铺在月饼模具上面,然后进行二次发酵。
11、发酵到2倍大时,将月饼放入烤箱,200°C烤20分钟左右。
二、饼皮自制黄油糯米粉糖水
1、糯米粉、糖粉混合均匀。
黄油放入锅里加热融化。
加入面粉和糯米粉混合均匀。
稍凉后撕成小块即可。
原料:白糖50克,黄油30克,水90克,蛋黄3个。
1、把蛋黄和黄油放在一起。
用打蛋器打到出现纹路后,分三次放入白砂糖,打到黄油溶解。
加入水,隔水打发到黄油完全膨松即可。
4、把面粉分成50克一个的小剂子。
擀成0.3cm厚的面片。
切成大小相等的小段。
11、把芝麻酱涂在月饼表面。
1在饼胚上刷上蛋液。
14、放进预热好的烤箱烤25分钟左右,即可。