味道鲜美,滋补养生,黄豆炖猪脚汤的做法一网打尽
1.用2个猪脚及25克大豆泡浸12钟头,猪排骨泡在冷水里加葱段、姜块煮烂,捞出清洗;
2.将炖好的猪蹄清洗,剁碎块;
3.大枣清洗,切割成两截,葱切条;
4.将葱段、姜块放进锅中,添加冷水、猪脚块、大枣和调味品,烧开,转文火煲两个小时,添加盐、生抽调料就可以服用。
生产作用疫苗大豆和猪脚全是非常好的催乳食物,并且黄豆炖猪脚汤中的黄豆营养成分很高,孕妇服用能协助下奶,还能够防止缺钙,也有丰胸美乳,减肥瘦身等多种多样作用。
生产小提示疫苗黄豆炖猪脚汤的味儿很重,黄豆一定要泡开。随后用冷水来煮,大约30分钟就可以了。
生产小提示疫苗黄豆一定要泡开,假如你是家里有电冰箱得话,那麽能够将黄豆焯一下,那样炖出去的汤会更有营养成分。
原材料:猪脚1只、姜2片、盐适量、白胡椒粉适当。
1.猪脚清洗,剁块;
2.锅中烧开水,将猪脚放进汆烫后捞起来,冲去鲜血,控干;
3.姜切片,白胡椒粉拍散;
4.锅中烧开热油,将葱、姜、猪脚下锅煸炒,添加适量冷水,大火烧开转文火炖40分钟;
5.下盐、白胡椒粉调料,炖至肉软烂就可以。
生产小提示疫苗猪脚一定要汆烫后再炖,以防炒过后黏锅。
原材料:猪脚、圆葱、姜片、米酒、盐、胡椒粉、芝麻油。
1.将猪脚清洗剁块,圆葱切条;
2.锅中添加适量冷水,煮沸后添加猪脚、圆葱、姜片,火灾烧开转文火炖60分钟;
3.随后添加米酒,再炖20分钟;
4.再添加适量盐、胡椒粉调料,炖至汤浓,起锅前撒些芝麻油就可以。
二、清炖猪脚汤的作法
原材料:猪脚、大枣、葱、姜、麻椒、八角茴香、盐、鸡精、水。