在家如何制作口感酥脆的爆米花？快来学习简易做法

在家如何制作口感酥脆的爆米花?快来学习简易做法吧!

核桃(或腰果)40g

1.把准备好的食材准备好,将核桃打碎后放入清水里,并加入少量的盐,浸泡几分钟。

2.把面粉倒入温水里搅拌均匀,再加入少量的水,搅拌成粘稠的面糊。

3.把玉米粉和面粉搅拌好,放入锅里小火慢慢的加热水,煮至沸腾就可以了。

4.将面粉筛入锅里,搅拌成稀稀的面糊,慢慢加入少量的水,直到完全化开即可。

5.加入少许的盐,搅拌均匀,再倒入到爆米花的模具里面,在周围刷上一层花生油,然后放入烤箱,180度烤十分钟左右,大概3分钟就可以了。

1、此菜做起来比较简单,比较容易操作。

2、面粉一定要过筛一遍,这样才更卫生。

3、如果要买那种炸好后碎粉可以用牙签扎着食用,如果是已经加工好了的,可以直接装入到干净的罐子里。

4、这个时候千万不要倒入油炸,因为那样就不会脆了。

主料:南瓜1个、鸡肉馅适量、面粉适量

辅料:玉米面适量、面粉适量、洋葱适量、辣椒酱适量、色拉油适量

1.南瓜切丝,洋葱切丝,辣椒酱剁碎备用。

2.面粉和玉米面混合,加水,搅成糊,备用。

3.鸡肉馅放在一起,搅拌均匀。

4.面粉加适量的盐,加适量的生粉,加少许的水,调成糊状。

5.电饼铛刷上一层薄油,把面糊倒在饼铛里,摊平,一定要有厚度哦。

6.煎个两面金黄即可。

主料:低筋面粉200克,洋葱1/3个,西兰花1/3个,胡萝卜1/3个,鸡蛋2个,胡萝卜1/3个

辅料:面包糠2小勺,盐1小勺,油1小勺

1.南瓜切成丝,洋葱切丝。

2.用蒸锅蒸10分钟。

3.西兰花洗净,掰成小朵,胡萝卜去皮洗净,切成细丝,鸡蛋打散。

4.洋葱丝、西兰花、胡萝卜丝、鸡蛋混合,加适量的盐,拌匀。

5.电饼铛刷上一层薄油,把面糊倒在饼铛里。

6.摊成薄薄的一层。