夏天清热解暑必备,这些菜品帮你排毒保健,但是也要了解这些食物有哪些,下面小编为您介绍7种是夏季清热解暑必备的食物。
绿豆芽是绿豆芽的一个变种,属于豆科植物。绿豆芽性味甘寒,有清热解毒、利尿除湿的作用。绿豆芽可以用来炒食或熬汤,还可以做汤,用绿豆芽熬制的绿豆芽不仅味道鲜美,而且营养丰富。
苦瓜不仅是清热解毒的佳品,而且有清热祛暑、清肝明目、利尿排毒、降脂降压的作用。
绿豆芽性味甘寒,有清热解毒、利尿除湿的作用。它能够促进肠胃的蠕动,帮助消化,防止便秘,预防癌症。
金针菇具有清热排毒的作用,经常食用金针菇,有利于清热去火,排除身体毒素,促进身体健康。
苦瓜具有清热祛暑、利尿排毒的作用,经常食用苦瓜对于预防冠心病、动脉硬化、糖尿病、胃、十二指肠溃疡等疾病均有一定的防治作用。
芹菜具有凉血止血的作用,常食用芹菜还能帮助降低血压,对高血压、神经衰弱、失眠等疾病均有一定的防治作用。
这两种食物都具有清热解毒、祛湿的作用,常食用对于缓解高血压、糖尿病等疾病均有一定的防治作用。
冬瓜具有利水、清热的作用,经常食用,能帮助降低血压、消除水肿、缓解痛风、水肿等疾病。
有健脾利湿、清热排脓的作用,常食用薏米能够帮助人体排除多余的水分,缓解浮肿,对防治动脉硬化、高血压、糖尿病等疾病均有一定的防治作用。
具有滋阴补肾、消水肿的作用,经常食用,能帮助降脂,对于高血压、肾炎、水肿、肝硬化等疾病均有一定的防治作用。
薏米是水生植物中含量最高的一种,在各种豆类中仅次于大豆,它含有丰富的钾,而且还含有一定的钙,特别容易被人体吸收利用,被人体吸收后的排钠、利尿作用很强大。
薏米还是一种药食同源的食材,经常食用可以帮助改善贫血、缓和疼痛。