夏至如火,寓意蓬勃生机;象征热情燃烧的夏至初心声,夏至也被称为“心火”。
夏至,是一种非常值得庆祝的节日。天文学家通过历时13年的计算来推算夏至的起源和时间,在夏至这天,会发生一系列非常有趣的事情,譬如说,会见一个儿子和一个女儿,都对未来充满了好奇。最近,一位年轻的父亲就为青年人举办了“夏至”节。此后,青年人的民俗和习俗也逐渐变得丰富多彩起来,特别是有些传统节日,多是从祈夏、祭祖、下棋等活动中。
从气候资料来看,一般在夏至5月15日举行。从节日内容来看,青年人应该是先去神庙,然后要在欢庆的同时祈求天降吉祥。到了欢庆的时刻,小孩子就要坐在一块比较凉快的石子上,相互请求和合作,预示将要有好的一年。
此外,夏至这天还有举办宗教仪式的习俗。每个宗教节日都是天地崇拜的重要标志。每年的夏至日都不例外,而这一天的节日,要比其他任何时间都要热闹。这种祭祀不仅可以帮助小孩们解决学习上的困难,而且可以使他们在这一天精力更充沛。
夏至有吃“夏至面”的习俗。面色黄,吃起来方便,携带方便,还有“吃了夏至面”的谐音。一般在夏至日食面,在广东流行于广西、广东、江西、福建、广东等省(区)都有大量的群众煮来吃,说是吃了“夏至面”,其实是“吃面”的意思,是夏至这天吃面的习俗。吃面有三大传统习俗:吃罢“面”,备一锅清汤面(武汉人俗称过三滚),端上桌后,再放下汤面,一碗满室清香,同时祝愿邻里和睦,五谷丰登。
广西的“吃”,不仅是指“吃”,还有吃“半年圆”。每年到了夏至,家家户户要备圆子,象征生活红红火火,阖家团圆。“吃”和“月”同音,因此“吃”和“圆”都是团圆的意思。
“吃了三圆”,意为“长命百岁”。有的地方,每逢农历夏至,有大人、小孩边吃边说:“三圆”、“半年圆”。