娃娃菜炒法揭秘：打造出色的炒娃娃菜的秘诀大揭示

娃娃菜炒法揭秘:打造出色的炒娃娃菜的秘诀大揭示大冒险

1.准备好娃娃菜,切碎。

2.蒜切末,姜切末。

3.油热炒蒜末,姜末爆香。

4.放入娃娃菜翻炒,菜叶微软,加适量盐、蚝油调味。

6.快熟时加入少许鸡精,即可。

娃娃菜的功效与作用

娃娃菜富含维生素A、B、C和胡萝卜素等营养成分,还有大量的钙质和铁。这些都是人体需要的营养元素,有利于宝宝的成长。

娃娃菜含有大量的膳食纤维,对促进肠道蠕动和消化有很好的帮助。

娃娃菜含有叶酸、钾、磷、铁、钠、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C和维生素A等多种维生素。

娃娃菜含有大量的维生素C,维生素C是促进铁质吸收的重要因子,而且娃娃菜的热量也不高,经常吃也不会造成肥胖。

娃娃菜又称白菜,是冬春寒冷季节里最重要的蔬菜。

白菜的营养成分比较丰富,每100克白菜的营养成分:能量1113千卡,蛋白质1克,脂肪0.2克,碳水化合物13克,粗纤维0.6克,钙20毫克,磷15毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.08毫克,尼克酸0.5毫克,维生素C0毫克,维生素E0.75毫克,钙77毫克,镁40毫克,铁0.8毫克,锌5毫克,锰1.2毫克。

娃娃菜富含维生素C和维生素E,其纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,调整体内激素的平衡,减少乳腺癌的发生。

娃娃菜中含有大量的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助食物消化,防止便秘,减少直肠癌的发生。

娃娃菜富含维生素C,具有很好的抗氧化作用,能增强人体免疫力,维持皮肤弹性和延缓衰老。

娃娃菜中含有一种“锌”的物质,它能促进儿童的味觉器官的发育,并能刺激人体味蕾,增强食欲,促进人体新陈代谢。

娃娃菜中含有大量的水分,还含有丰富的维生素,能促进排尿,增强消化功能,对治疗肾炎水肿、肾盂肾炎水肿、膀胱炎水肿、尿道炎等疾病有一定疗效。