学习正宗的青椒土豆丝做法,让你的菜肴更加美味,让你的菜肴更加有味道,因为青椒和土豆都有丰富的维生素和矿物质,经常食用能提高人体免疫力,预防一些疾病的发生,可以适当的吃一些,但是要注意不能吃太多,适当的吃一点是没有关系的。
一、青椒土豆丝的做法
原料:土豆3个,青椒2个,洋葱1/2个,花椒油、生抽、油。
1.土豆去皮,切丝,青椒切丝,洋葱切丝。
2.炒锅放油,下入土豆丝,小火翻炒,加入花椒油,待土豆丝微黄,放入洋葱,青椒丝,待洋葱变软,加入适量出锅前放少许陈醋即可。
土豆1个,青椒1个,红椒1/2个,植物油、生抽、酱油、葱、姜、蒜、淀粉适量
2.炒锅放油,油热后放入葱、姜、蒜炒香,放入土豆丝,放入少量盐,炒至土豆丝变软,放入青椒丝,放入生抽、水淀粉炒熟。
鸡胸脯肉150克,土豆,胡萝卜,青椒,盐,糖,酱油,淀粉,葱,姜,蒜,油
1.鸡肉切丝,加盐,淀粉,少许油拌匀腌20分钟。
2.土豆切丝,胡萝卜、青椒切丝。
3.锅中热油,放入葱姜蒜,炒香,放入鸡丝翻炒变色,放入土豆丝,胡萝卜,青椒丝,放入酱油,继续翻炒。
4.最后加入少许水淀粉,大火收汁即可。
土豆,猪肉,葱,姜,花椒,生抽,盐,植物油
1.将土豆去皮切丝,待用。
2.猪肉切片,加盐,生抽,淀粉抓匀腌制10分钟。
3.锅内放适量油,放入花椒炸出香味,捞出花椒不用。
4.放入肉片,迅速翻炒变色。