学习芋圆甜品的做法:制作美味芋圆甜品的绝佳教程
芋头芋圆甜品的做法
1.芋头去皮洗净蒸熟压成泥,加糯米粉、糯米粉、面粉搅拌均匀。
2.将芋圆放入模中,上面用抹布盖住,蒸30分钟,待表面凝结即可。
3.制作芋圆甜品的做法
4.上蒸锅蒸熟,蒸好的芋圆就做好啦。
做芋圆甜品时,芋头的性味甘、温,无毒。芋圆的做法有很多,大多数人可以选择,做法和口味都可以根据自己的喜好来进行调节。制作芋圆甜品的时候,芋头切成丁块后加入盐、味精、香油、糖、花生油搅拌均匀,再用芋圆裹上糯米粉后放入烤箱烘烤20分钟即可。芋头性温、芋头含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质和微量元素,芋圆的做法有很多,主要分为清炒芋头芋圆、芋头薯泥、芋头薯粉芋圆、芋头芋圆芋头糕、芋头芋圆饭、芋头薯粉汤圆等。
看形状:选购芋头的时候,可以把细长的比较好,看看它的根部,因为芋头的根部比较长,这种芋头的根部很窄,根茎很大,而且里面的芋头质地比较粗,它的根部很细,而且又粗又硬,会让人有一种压迫的感觉,这种芋头的营养价值就会更高,可以说它的营养价值是很高的。闻味道:在购买芋头的时候,如果有清香味的话,说明这种芋头比较新鲜,如果还有异味的话,说明这种芋头是变质了。
看颜色:在购买芋头的时候,可以通过看外表来判断它是否新鲜,因为新鲜的芋头的颜色是比较鲜艳的,而变质的芋头就会出现发青的情况,所以新鲜的芋头可以看出里面是不是新鲜。看外表:真正新鲜的芋头,应该没有什么掉叶和锈斑,因为大多数芋头是呈紫黑色的,而这种番薯才是可以吃的,如果有锈斑的话,一般芋头都已经熟了,这样的芋头吃了容易中毒。