学会制作凉拌酸辣鸡爪的绝妙做法，让您欲罢不能

学会制作凉拌酸辣鸡爪的绝妙做法,让您欲罢不能。首先要把鸡爪洗干净,放料酒,白醋,盐,大蒜,鸡精,白砂糖,盐,白糖,鸡精等材料腌制,腌制期间要用热水把鸡爪烫洗,这样会把鸡爪的里面的腥味去除。然后再准备一份美味的凉拌菜,再加一点醋,能够很好的起到杀菌的作用。

准备二两青辣椒,把辣椒清洗干净,放在干净的案板上,切成丝。把青辣椒丝用淡盐水浸泡20分钟左右,这样能够去除辣味。把鸡爪放到干净的盘子里面,加入料酒,放入蒜,鸡精,食盐,白糖,生抽,酱油,拌匀。然后再把青辣椒丝放到盘子里面,放上香菜即可。这道菜非常的下饭,不仅口感很好,同时有很好的开胃作用。

鸡爪含有丰富的胶原蛋白,经常吃鸡爪,能够让皮肤变得更加的光滑,对于女性来说,还能够让自己的身体变得更加的健康,对于男性来说,如果有脾胃虚寒,或者是有脚气的症状,适当的吃一些鸡爪,都能够取得很好的改善效果。鸡爪还有预防脱发的功效,平时吃鸡爪能够预防脱发,对于男人来说,也能够预防脱发。鸡爪还有美容的功效,在平时生活当中可以适当的吃一些鸡爪,可以起到增强体质的作用,具有美容养颜的功效。鸡爪的做法有很多,比如说可以做凉拌鸡爪,味道非常的好,不但能够补充丰富的胶原蛋白,还有很好的美容的作用,下面我们就来简单的了解一下鸡爪怎么做好吃。

首先准备鸡爪300克,准备生抽、香醋、盐、白糖、辣椒粉、植物油。把鸡爪洗干净,然后去除指甲,把鸡爪切成小块儿,然后用热水把鸡爪泡一泡,这样能够有效的去除鸡爪里面的一些杂质,避免鸡爪煮出来变得不好吃。然后再准备葱姜,把葱切成葱花,姜切成片,把切好的葱姜放在碗里面,加入适量的白糖,加入适量的盐,调匀以后,再把鸡爪放在碗里面,把葱姜放到碗里面,加入适量的盐,加入适量的水,用筷子把鸡爪搅拌均匀,这样鸡爪就做好了。鸡爪的做法非常的简单,不但营养丰富,而且有很好的调养身体的作用,鸡爪的做法有很多,比较常见的就是凉拌鸡爪,具有很好的开胃消食的功效。当然如果不喜欢吃辣,也可以放辣椒油来进行调味。