学会如何制作千层糕,尽享美味佳肴。在东北地区,人们把这种小吃叫做千层糕。因为这种糕看起来像金黄色,而且吃起来特别香甜。而且在很大程度上,它对人们来说也是一种美味。下面,就来看看学会如何制作千层糕呢?
千层糕是一种很好吃的糕点,它里面的主要材料是面粉,黄油,碱面等。
1、用温水和面,把面粉和碱面都放进去,如果面粉和碱面少的话,再加水。
2、面团揉成光滑的面团,放在盆里。
3、拿一块布,盖在盘上,放在冰箱里面冷藏过夜。
4、取一块面团,把它揉成一个个小圆球,然后把它压扁,记得要压扁一点,然后放在模具里,备用。
5、将黄油用温水融化,用擀面杖擀成一片片的薄片。
6、把黄油片放在一张面片上,然后擀成方形的。
7、用切好的面片覆盖在擀好的面片上。
8、用刀在面片上划开,再盖上一层保鲜膜。
9、盖上保鲜膜,放在冰箱里面冷藏4小时。
10、取出切块,摆盘。
11、这是做千层饼的做法,在上面可以配一个馒头。
12、案板上撒一些干面粉,把饼放进去。
13、用刀在饼上画十字,然后把饼从中间划开。
14、把饼放在烤盘上,放进烤箱,220度烤15分钟。
15、出炉的时候可以用一个盘子扣住饼,这样就做好了。
17、切开的时候可以用个玻璃杯。
18、底部是金黄色的,很好看。
19、赶快尝试吧!
20、再来一张吧!
21、挤上奶油,就可以吃啦。
饼干富含碳水化合物,提供能量,而且饼干在体内氧化时会产生热能,促进脂肪燃烧,减肥期间是不宜多吃的,对于想控制体重的人来说饼干是一种比较好的零食。
2、吃饼干能促进消化
饼干的主要成分是面粉,饼干中脂肪含量比较高,100克中含有的脂肪为16.5克,消化饼干的脂肪含量为25克,而饼干中的脂肪含量在10克左右。