学会烤箱烤鸡翅根的绝佳食谱，完美时间掌握

学会烤箱烤鸡翅根的绝佳食谱,完美时间掌握。首先,要想烤出烤箱烤鸡翅根的香脆美味,烤箱就必须要选好原料,并且准备好这些调料,放在烤箱中进行烤制。接下来,就来看看如何做烤箱烤鸡翅根。

一、烘烤烤鸡翅根的制作方法

原料:鸡腿5个、鸡翅4个、大蒜5粒、青辣椒1根、葱1根、姜1块、香菜1棵、植物油、黑胡椒粉、酱油适量、糖适量、酒适量。

1.用烤箱调至烧烤档,烤制20分钟。烤的时候在其中加入2小匙辣椒粉。

2.取出烤好的鸡腿取出,用刀在鸡腿上划些小口子,烤箱200度预热5分钟。

3.取出鸡腿肉放凉。

4.鸡腿肉用叉子穿起来。

5.大蒜去皮拍碎,葱姜切碎,香菜切段。

6.在鸡腿肉上均匀地撒上黑胡椒粉、酱油。

7.放到微波炉的保鲜盒中,放进微波炉里高火叮20分钟。

8.取出,打开保鲜盒,把鸡腿肉取出,再用刀在鸡腿肉上划上几刀。

9.鸡腿肉放在洋葱上,把香菜段和葱姜倒在鸡腿肉上。

10.放进微波炉中高火加热2分钟。

11.取出,用刀在鸡腿肉上划几刀。

12.全部做好后,撒上葱花。

温馨提示:1、烤肉的时候,你可以先把鸡皮朝下,这样吃起来更酥软。

2、鸡皮和鸡肉都要削掉,因为鸡皮和鸡肉的脂都已经软化,这样吃起来口感会更嫩一些。

3、鸡皮和鸡肉都必须用刀把它们烤熟,不然吃起来口感差。

鸡翅中含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量比猪肉、鸡肉都要高出不少。对于宝宝来说,不仅可以增强免疫力,还能够促进宝宝的智力发育。

食材:鸡翅、面粉、鸡蛋、烤肉酱、酱油、蒜、糖、蚝油、葱、料酒、辣椒、盐。

2、鸡翅用面粉和鸡蛋液搅拌均匀。

3、鸡翅肉切成块,用酱油、蒜、盐、糖、蚝油腌制15分钟。

4、把饼铛预热,把腌制好的鸡翅煎至两面金黄。

5、把腌好的鸡翅加烤肉酱一起翻炒。