学会烹饪最简单老式鸡蛋汤的绝佳方法

学会烹饪最简单老式鸡蛋汤的绝佳方法,你真的会做出你满意的美味,做出你的好吃美食吗?

食材:鸡蛋4个、适量的盐、水淀粉、八角、桂皮、香叶、姜

1、鸡蛋磕入碗中,加少量清水,水淀粉勾芡,姜切片。

2、锅里放少许油,煎蛋时把鸡蛋上的底油煎熟。

3、倒入准备好的水,烧开后,加适量的盐和八角,水淀粉,把鸡蛋煮上2分钟即可。

功效:蛋白质的含量是猪肉的两倍,铁元素是肉类中,杏、桃、李这些食物中的含量都很高,这里的鸡蛋中铁的含量也很高,鸡蛋中的铁元素含量也很高,对于补铁很有帮助。