家常做法分享 如何轻松制作香甜可口的生炸汤圆

家常做法分享 如何轻松制作香甜可口的生炸汤圆?对于这个问题,可能很多人都不是很了解,今天就为大家介绍一下,来欣赏一下吧!

糯米粉、面粉、猪肉、红糖、碱水、温水、马蹄、油。

糯米粉,面粉,面粉,红糖,碱水按4:2:1的比例,加入冷水搅拌,揉成面团。揉至面团光滑后盖上盖子,醒半小时。

猪肉切成丁,加入适量油、花椒粉、盐、生抽、五香粉、姜末,搅拌均匀。

马蹄切成丁,加入适量清水。搅拌均匀。

4、取一张糯米面团,把两侧揉成圆团,用擀面杖擀开,再用手轻捏成圆圈,放进肉馅中。

5、锅里放入适量油,油温七成热后,放入生炸的汤圆,煎至两面金黄。

材料:糯米粉、奶粉、鸡蛋、胡萝卜、香菇、葱、菠菜、芹菜。

将糯米粉、奶粉、鸡蛋、胡萝卜、香菇、芹菜、葱分别切碎。

加入适量温水揉成面团。

醒半个小时后,将面团擀成一张圆皮。将馅料放入圆皮中。

6、锅中入油,将包好的汤圆放入锅中,小火炸熟即可。

材料:大米面粉、花生油、酵母、水。

将大米面粉、花生油、水、酵母混合揉成面团。

面团发酵至2倍大。

将面团擀成薄片,放入适量的花生油,涂匀,撒上少量白糖。

4、将油酥涂抹在面皮上。

5、然后将面皮对折,顺着面皮,卷起。

6、然后对折,搓圆,再擀开。

7、将做好的汤圆放入,盖上盖子,醒半个小时。

8、水烧开后,将火关小,煮10分钟即可。

加入花生油后,翻面,效果更好。

煮汤圆时,要盖盖子,防止漏油。

材料:猪肉馅、红豆、糯米粉、水、白糖。