家常冷面的制作方法，教你做出正宗好吃的冷面

家常冷面的制作方法,教你做出正宗好吃的冷面。

西红柿1个,土豆1个,青椒1个,素菜50克,蒜末少许,香菜1棵,盐适量,酱油少许,鸡精适量。

1、西红柿洗净后,放入锅中,加入适量的水,先煮个土豆块,待土豆煮熟后捞出,用刀压成土豆泥;土豆泥加入一大碗清水,边加边搅拌,待土豆泥蓬松,加少许盐、酱油、鸡精,然后再加入素菜,再搅拌均匀,加入少许香菜,点缀少许盐。

2、如果觉得直接在盘里吃的话,可以在土豆泥底部加上一个小模具,然后把西红柿放入模具中,然后放进锅中蒸20分钟左右,熟透后就可以吃了,如果喜欢吃辣的,可以加入少许的辣椒酱。

1、西红柿一定要选择中等大小的西红柿,这样口感更好,更具西红柿的味道。

2、西红柿蒸好后,不要马上打开锅盖,焖一小会,让西红柿充分吸收水分,汤汁更鲜美。

3、蒸的过程中,用勺盛出,就像做西红柿饼一样,会更好看,也会更有嚼劲。

4、喜欢吃荤的朋友,可以在土豆泥底部加入素菜,味道更好。

5、土豆泥的做法比较单调,但是无论是哪种吃法,都会是口感非常好的一道美食。

土豆泥里面含有丰富的膳食纤维,在我们的肠胃里面是非常容易被消化的,如果经常吃一些富含纤维素的食物,可以更好的帮助我们的肠胃蠕动,帮助我们的肠胃进行消化,而且还可以有效的帮助我们提高身体的免疫力。

土豆泥里面还有一些薯类,其中包括了土豆,还有一些土豆。土豆是一种高营养低热量的食物,里面含有丰富的膳食纤维,能够帮助我们的肠胃蠕动,同时还能够清除肠道内的一些有毒物质,防止肠道结石,帮助我们预防疾病。

土豆泥里面含有一些膳食纤维,而且还含有钾、镁、铁、锌、铜等很多的矿物质,这些元素对于我们的健康是非常有益的,它可以帮助我们的肠道蠕动,帮助我们的肠道更好的蠕动,帮助我们身体的营养吸收,可以有效的帮助我们减少便秘的发生,有效的预防心血管疾病,还能够有效的预防癌症。