家常土豆炖鸡块 详细步骤，轻松学会

家常土豆炖鸡块 详细步骤,轻松学会。

原料:土鸡一只、土豆一个、葱姜、八角、花椒、料酒、精盐。

土鸡处理干净后,切成大小差不多的块。

2、把鸡块和葱姜蒜等辅料一起放入电压力锅中,加入清水,并加入适量的盐、料酒、白糖。

3、启动电压力锅程序,选择肉类程序。

4、把土豆去皮后切滚刀块备用。

5、土豆煮熟后去皮后放入炖盅内。

6、锅中放适量清水,倒入鸡块和葱姜等食材,加入适量料酒。

8、盖上锅盖,选择炖煮功能,时间是60分钟左右。

9、肉炖至2小时后,调入适量盐。

10、等到土豆熟了,打开锅盖,便可以盛出来了。

炖肉的时候可以把土豆和一些蘑菇一起放,这也是非常好吃的。

2、土豆和蘑菇炖煮后可以放一些枸杞,不仅非常好吃,而且也是非常有营养的。

土豆中含有丰富的蛋白质、淀粉以及少量的脂肪、维生素以及多种矿物质,其中土豆中的淀粉含量最高,每100克土豆中含有23.3克的淀粉,是大米的10倍,维生素B含量也是大米的3倍,因此吃土豆对人体有多种好处。

土豆含有丰富的维生素B,经常吃土豆可以帮助人体的肌肤保持水嫩光泽,还能淡化色斑,能美白滋润皮肤。

土豆中的蛋白质含量很高,对人体消化系统有着很好的保护作用,对于血管健康以及心脏健康的人来说,吃土豆可以保护心血管。

土豆还是很好的防中风、辅助治疗骨质疏松、关节炎、筋骨疼痛、静脉曲张、高血压等病症的天然药物。

土豆中的脂肪含量很低,在100克中仅有0.4克,而且还有相当多的维生素B、C以及钙、磷、钾、铁等矿物质,这些营养素对人体都非常有好处,因此吃土豆对人的身体健康和保养来说都是非常好的。

土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。