家常必备 爆炒猪腰子的简易做法，美味又下饭

家常必备 爆炒猪腰子的简易做法,美味又下饭,深受人们喜爱。猪腰子具有滋阴补肾、养血益精的作用,适用于肾虚所致腰膝酸软、夜尿频多、头晕耳鸣等症。

一:爆炒猪腰子的家常做法1:材料:猪腰子1个、香菜50克、红辣椒1个、青椒1个、葱1根、姜1片、蒜2瓣、生抽1大匙、盐1小匙、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、白糖1/2大匙、辣椒油1大匙、红油1大匙

1、腰子去腰板去筋,改刀成8厘米左右的菱形块,然后放到水里泡一下,捞出用清水冲洗一下。

2、红辣椒和青椒切成菱形块。葱姜蒜切末,青椒切菱形块。

3、热锅入油,下入辣椒块和葱姜蒜炒香。

4、再放入猪腰,倒入生抽和料酒炒匀,加入青椒和红椒块,翻炒。

5、加入盐和白糖炒匀,淋入辣椒油即可。

二:爆炒猪腰的营养价值1:猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素B族、钙、磷、铁等。具有补肾养血,滋阴润燥的功效。

2:炒猪腰的营养价值:补肾养血,滋阴润燥。主肾虚精亏,头晕目眩,阳萎小便频数,营养不良。

3:猪腰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素B族、钙、磷、铁等。具有补肾养血,滋阴润燥的功效。

三:猪腰的适宜人群1:适宜肾虚劳损,头晕耳鸣,发枯发落及早年白发,面色无华,眩晕耳鸣,眼花阳痿,遗尿,尿频,带下者食用。

2:适宜肾虚耳鸣,高音,小便频数,消渴,阳痿,尿频,虚劳乏损之人食用;适宜肾亏耳鸣,高血压,高脂血症,冠心病,动脉硬化,肥胖者食用。