家常必备 蒜蓉粉丝生蚝好吃的做法大公开

家常必备 蒜蓉粉丝生蚝好吃的做法大公开

蒜蓉粉丝生蚝的家常做法:

材料:蒜蓉、粉丝、粉丝、色拉油、蒜蓉辣酱、鸡精、鲜汤

1、粉丝用水泡开,剪成两寸的段,再焯水20分钟左右;

蒜蓉辣酱放在小碗里,放鸡精、鲜汤,蒜蓉、粉丝和调料拌匀,再放入生蚝,盖上保鲜膜,放入蒸锅里,大火蒸8分钟;

蒸熟后取出,放凉,装入碗中,浇上蒜蓉辣酱即可。

材料:粉丝2把、生蚝5只、蒜蓉适量、辣酱、生抽适量、鸡精适量

1、将粉丝放在清水中浸泡至软,然后控干水分,将粉丝铺在盘子上,淋上蒜蓉辣酱,加适量的生抽、鸡精;

把粉丝上笼蒸熟即可。

材料:粉丝1把、生抽适量、蚝油适量、生粉适量、蒜蓉适量、油适量

1、粉丝提前半小时用冷水泡发,用水泡软,洗去泥沙,焯水;

生蚝洗净,加入少许生抽、油、蚝油、蒜蓉,用手抓拌均匀;

粉丝上锅蒸15分钟,取出,淋上蒜蓉辣酱即可。

1、粉丝先用水泡软,也可直接用水泡,先把粉丝放入热水中泡软;

泡软后,再用手抓一把粉丝放到清水中,放入锅内一起煮,粉丝很容易熟的。

材料:粉丝、白菜、香菜、青辣椒、红辣椒、大蒜、酱油、香油、淀粉、醋、植物油

1、大白菜洗净切碎;

大红辣椒切碎,蒜和青辣椒切碎备用;

坐锅点火倒油,油热后倒入辣椒和蒜碎炒香,倒入白菜碎和炒软的红辣椒;

4、加入一勺酱油和一点点盐调味,最后淋上香油、水淀粉勾芡即可出锅。

材料:粉丝1把,小白菜3棵,香菜少许,青辣椒1个,红辣椒1个,酱油1勺,醋1勺,香油、盐

1、准备好所需食材。