家常必学 炒拉皮的家常做法,轻松享受口感与营养价值,下面让我们一起动手学习吧。
原料:五花肉(即鸡、鸭、鹅、牛、猪身上),洋葱,大葱,香菜,鸡精,油,糖,醋。
五花肉,洋葱,大葱,香菜,鸡精,盐。
1.洋葱切丝,胡萝卜切丝,大葱切段,香菜切碎备用。
2.五花肉洗净,用淀粉,少许盐腌制五花肉。
3.锅中放少许油,把五花肉煎到微微发黄,再把洋葱,香菜放入。
4.大火炒出香味,加少许再加少许水淀粉勾芡,最后加入适量鸡精即可。
1,五花肉不要煎得太老了,才会很香,
2,大葱都可以,我比较喜欢吃这样的菜。
猪肚半个,青椒半根,葱花少许,酱油,姜,植物油。
1、将猪肚清洗干净,然后切成丝。
2、将青椒清洗干净,切成丝。
3、锅中倒入油,等油热了后放入葱姜蒜爆香。
4、然后放入猪肚丝翻炒,
5、接着倒入继续翻炒。
6、再放入酱油翻炒。
7、在出锅前加入味精即可。
青椒两个,西红柿两个,大蒜两瓣,干辣椒两根,食用油,香油。
1、先将西红柿和大蒜洗净,将青椒切成丝,
2、把大蒜切成蒜末,
3、将西红柿丝倒入开水中,用大火煮开后再煮五分钟,捞出控干水分,放入
4、再把蒜末倒入,用筷子搅拌均匀,
5、然后淋入香油,搅拌均匀即可。
青椒两个,猪肉适量,蒜适量,葱适量,姜适量,干辣椒两根,食用油,味精。