家常简单 凉拌菠菜粉丝，清爽好滋味，一定要试试

家常简单 凉拌菠菜粉丝,清爽好滋味,一定要试试!美味不仅仅是每一个人的喜好,其实生活中也有很多的学问,我们可以学习下面的简单。

原料:粉丝一把菠菜2个胡萝卜半根青椒1个大蒜2瓣

辅料:盐适量醋2汤匙酱油1汤匙白糖1茶匙麻油1茶匙

1.胡萝卜和青椒洗净后切成丝,菠菜也切成丝。

2.将粉丝、胡萝卜丝、青椒丝、大蒜、青椒丝放入碗中,加入适量的盐、醋、酱油、白糖、麻油,搅拌均匀。

3.在搅拌好的菠菜、胡萝卜、青椒丝中加入适量的水,拌匀。

4.将拌好的菠菜、胡萝卜、青椒丝和粉丝放入玻璃杯中,放上香菜即可。

原料:粉丝50克菠菜3根胡萝卜1个盐适量蒜2瓣醋1汤匙酱油1汤匙香菜1小把鸡精1/2茶匙

1.菠菜切成1厘米长的段,粉丝用温水泡软,胡萝卜切丝,蒜切成蒜末,香菜切段

2.粉丝入沸水锅中氽烫后捞出,铺在盘底

3.将菠菜、粉丝、胡萝卜丝、蒜末、盐、醋、酱油、鸡精、香菜段、香油放入粉丝,再倒入适量的热开水,快速搅拌均匀

4.盛在粉丝上,即可。

原料:菠菜250克粉丝75克辣椒油2汤匙醋2汤匙酱油1汤匙香菜1棵盐适量

1.菠菜洗干净切成3厘米长的段,粉丝用清水泡软,辣椒油切碎

2.锅中放入水,水开后放入菠菜,粉丝,大火煮3分钟,然后捞出菠菜和粉丝过凉水,沥干水分

3.汤锅倒入油烧热,放入辣椒油,加入蒜末爆香

4.然后放入菠菜,加入盐,生抽,香菜,翻炒2分钟,最后放入鸡精调味

5.汤锅中加入水,水开后放入粉丝,大火煮3分钟,然后捞出菠菜和粉丝过凉水

6.把煮好的菠菜粉丝放入汤碗中,再加入醋,辣椒油,撒入香菜即可

1、菠菜为补血、助消化的最佳蔬菜,喜欢吃酸的朋友可以把这种做法改为凉拌。