家常简单 咸蒜腌制方法：四步轻松制作美味咸蒜

家常简单 咸蒜腌制方法:四步轻松制作美味咸蒜

1、把大蒜瓣放在小碗里。加适量的盐,加半碗水(加入盐的作用是为了更好的出味),搅拌均匀。

2、然后放到冰箱里。大概一星期。把水烧开后,把蒜放在盆里,在盆里倒入清水。水量以没过蒜为宜。然后把它放在一旁静止。

3、放到外面半个月。你就可以拿出来吃了。然后,就是起到保护好你的小蒜苗了。

4、把蒜苗放进一个可以密封的容器中,然后放到冰箱里保存。每天都要拿出来吃,然后就可以把腌好的咸蒜吃掉,不用再拿出来吃了。

5、吃的时候,可以在上面撒一些红糖。味道也很不错。很好。