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家常美味 冬笋的多彩做法,让你惊喜不断
22准备几个香菜和适量的盐、味精、酱油、姜蒜、料酒、淀粉、食用油、鲜汤
33烧一锅开水,将洗净的春笋放入水中煮熟,捞出沥干水份,切成细丝备用
44将春笋切成细丝,锅中放少许的油,然后放入姜片,翻炒出香味,然后放入春笋丝翻炒,倒入适量的鲜汤
55加入鸡精,调味
66烧开后,放入少许的盐、味精、料酒,盖上锅盖,转小火慢炖
77炖好后,放入少量的香油
88最后一步就是勾芡,菜汁变稠后盛出装盘,撒上香菜即可
这道菜并不难做,只要你认真学习,一定可以做出一道美味佳肴
