家常美味:小墨鱼怎么做好吃 家常做法教程分享
1、青椒切块,花菜摘掉老根,红椒、洋葱切块,青椒块要嫩,大蒜、姜切片,葱切段,香菜切小段,大葱切段。
先将墨鱼切条,放入开水中烫透,再捞出,控干水分。
锅入油,油热后放入葱姜蒜,爆出香味后放入辣椒,继续爆炒出香味。
4、再放入洋葱、青椒,翻炒均匀后,加入生抽,老抽,放入料酒,放入墨鱼,加入适量的水,焖煮一会,在放入盐调味,再加入鸡精调味,待汤汁收干即可。
1、墨鱼切条,大蒜、姜切片,洋葱切块,葱切段,香菜切段。
先将墨鱼放入开水中烫透,再捞出,控干水分。
锅中放入油,油热后放入葱姜蒜,爆出香味后放入洋葱,继续爆炒出香味。
4、再放入洋葱,继续爆炒出香味,放入切好的墨鱼,加入适量的鸡精调味,放入洋葱,加入适量的水,焖煮一会,在放入盐调味,待汤汁收干即可。
墨鱼怎么做好吃:爆炒墨鱼
1、将墨鱼去内脏,用清水泡入沸水中氽烫后捞出备用;尖椒去蒂和籽,切丝备用。
锅中倒入油,油热后放入葱花,爆香后放入墨鱼翻炒,放入尖椒丝,放入生抽,蚝油,翻炒均匀。
翻炒均匀后,放入鸡精,再淋上点香油,即可出锅。
做法教程分享:香菜炒墨鱼
1、墨鱼去内脏,入沸水中氽烫后捞出备用。
锅中倒入油,油热后放入葱花,爆香后放入墨鱼翻炒,放入生抽,蚝油,翻炒均匀。
翻炒均匀,再淋上点香油,即可出锅。
墨鱼怎么做好吃:酸辣墨鱼
1、把墨鱼去内脏,去掉内脏,放入沸水中氽烫后捞出备用。
洋葱木耳泡发,分别木耳去根部,一起焯烫备用。