家常美味：简单又健康的番茄米线做法，轻松上手

家常美味:简单又健康的番茄米线做法,轻松上手!下面给大家分享一下吧,学会这道菜是最棒的,它做法简单,很适合家常的!

1.番茄洗净去皮,切成小块。米线泡水3分钟。番茄先切滚刀块。水烧开,放入切好的番茄。加入米线。加入少许盐,胡椒粉,料酒,生抽。加入适量水煮开。煮开后,加入番茄。大火煮5分钟左右。关火,焖5分钟后再开盖。

2.用生菜,豆干,火腿,番茄酱码在上面。豆干切小片,火腿肠切小片,鸡蛋打散,加入适量盐,加入适量水淀粉。锅中油烧热,放葱姜,大火爆香。倒入豆干和火腿肠。炒熟盛出备用。锅中油热,放葱姜蒜炒香。倒入炒好的豆干和火腿。倒入番茄酱,炒好的鸡蛋。炒成浓稠状。倒入沥干水的豆干和火腿。炒好的酱料均匀摊在米线上。然后加入调料。再加一个鸡蛋。再加一个鸡蛋。加盐。鸡精。炒熟即可。

西红柿1个、鸡蛋3个、大蒜3瓣、植物油适量、食盐适量、调和油适量

1、新鲜的西红柿切块,大蒜剁碎。

2、锅中油热,放蒜沫爆香。

3、放入西红柿块翻炒。

4、炒至西红柿变软,放入大蒜末翻炒。

5、放入适量的盐和清水,改为中火,炒熟后装盘。

黑木耳,鸡蛋,葱,红辣椒,盐

1.木耳提前用冷水泡发,泡发好的黑木耳去掉根蒂,撕成小朵。

2.黑木耳和鸡蛋分别打散,加适量盐和几滴油,再加少许面粉和成蛋液。

3.锅中油热后,将蛋液倒入,摊成蛋饼,用筷子把蛋饼划成若干块。

4.翻炒一会儿,可以放盐和葱花。

5.撒上红辣椒丝,大火翻炒。

6.黑木耳和鸡蛋盛入盘中。

7.洒上适量的葱末即可。

鸡蛋,尖椒,葱,蒜,盐,油

1.尖椒洗净,切成丝。

2.鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散。

3.锅里烧热油,放入鸡蛋液,用筷子快速搅拌。