家常菜芹菜做法大全,美味又营养的菜肴一网打尽!今天小编就为大家介绍几个家常菜芹菜的做法,它有非常多的功效和好处,一起来了解一下吧!
原料:芹菜250克、牛肉250克、食盐3克、胡椒粉2克、植物油30克、姜5克、生抽10克、鸡精2克、白砂糖5克、淀粉5克、葱3克、蒜5克。
芹菜洗净切成段,牛肉洗净切成块,姜、蒜切片,葱切段。
起油锅,爆香姜、蒜、葱,放入牛肉煸炒至变色,放芹菜段、葱段,放生抽、鸡精,放盐,炒均匀出锅。
原料:芹菜250克、牛肉250克、鸡蛋3个、油30克、盐2克、生抽10克、鸡精2克、淀粉5克、葱3克、蒜5克。
芹菜去叶洗净切成段,牛肉洗净切成块,鸡蛋打碎,葱、蒜切碎。
起油锅,爆香姜、蒜,放入芹菜炒软,放牛肉煸炒,放生抽、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、白砂糖、淀粉,炒均匀出锅。
芹菜有哪些食疗作用
芹菜是咱们日常比较常见的一种食物,芹菜也有一定的药用价值,具有健胃、镇静、降压等功效,芹菜具有清热利湿、平肝凉血和止血、利尿等功效,对高血压和心脏病有一定的辅助治疗作用。
芹菜中含有丰富的维生素a以及胡萝卜素,胡萝卜素对眼睛的视网膜具有保护作用,能有效预防近视眼。
3、芹菜可以起到美白肌肤
芹菜含有的大量维生素b能够让皮肤的皮肤变得更加细腻光滑,芹菜的叶茎则有很好的清热解毒作用,将芹菜叶榨成汁洗脸,对皮肤非常好,同时也能去除皮肤上的暗斑。
材料:芹菜300克、木耳15克、黑木耳适量、盐适量。
黑木耳分别洗净,木耳泡发撕碎。
黑木耳、木耳一起焯水,待用。
3、热锅凉油,下肉片翻炒变色盛出。
4、另起锅放油,下黑木耳翻炒片刻。
5、最后放木耳、加盐,炒匀即可。