家常蒸米粉肉 最正宗的做法，轻松亲手做出美味

家常蒸米粉肉 最正宗的做法,轻松亲手做出美味美食,有需要的朋友们可以参考下,也可以根据自己的喜好加入以下食材进行烹饪。

肉切薄片,用调味料酱油腌制十分钟。

肥肉中加入生粉,葱姜片,少许食盐,半勺糖,适量鸡精,一勺辣椒粉,少许料酒,少许蒜末,2勺香醋,一勺盐,一勺鸡精,半勺淀粉,拌匀腌制十分钟。

1.先烧开水,用一个漏勺把米粉倒入,过烫10秒捞出,沥干水。

2.肉切丝,加适量的盐,料酒,辣椒粉,淀粉抓匀。

3.锅中放油烧热,把切好的肉放到锅中大火滑散。

4.炒至变色,捞出沥油。

5.倒入锅中,倒入肉炒匀。

6.倒入料汁,加少许的水,放辣椒粉,白糖,蒜末炒匀,出锅装盘。

洋葱,猪肉,面粉,盐,油,生粉

1.猪肉,洋葱切丝,拌适量的盐,油,拌均匀。

2.面粉里加水,搅拌成面团,擀成饼。

3.面饼上放洋葱丝,卷起来,上锅蒸,大约5分钟。

4.蒸好的洋葱,去掉皮切成小段。

5.热锅放油,把卷好的洋葱倒入炒至金黄,加一点水,再加盐,翻炒几下就好了。

牛肉,土豆,生姜,酱油,葱,淀粉,料酒,豆瓣酱,大蒜,辣椒

1.牛肉切丝,用酱油、料酒、淀粉、生抽、大蒜拌匀腌制10分钟;土豆、葱、姜切丝;辣椒切丝。

2.土豆和牛肉搅拌均匀。

3.锅置火上,加少许油,爆香葱姜辣椒,倒入土豆和牛肉,翻炒至变色,加酱油、豆瓣酱、水、大蒜、辣椒。

4.开大火收汁,出锅前撒葱花,即可。

土豆,韩国辣椒酱,韩式辣酱,蒜蓉,蒜头,洋葱,猪肉,蒜,生姜

1.土豆切片,要薄一些,或者薄一点,口感才好吃。