小米与红枣熬粥:最养胃的营养组合
红枣:健脾和胃,滋阴润肺,补中益气,可治脾胃虚弱,肺虚咳嗽,食欲不振,血虚萎黄,水肿,营养不良等症,还能起到安神和养血的功效,富含膳食纤维,可改善胃气虚弱,有防治便秘的功效,红枣中富含维生素C,具有维生素B2,可促进人体新陈代谢,预防牙龈出血,可提高人的免疫力,红枣具有养胃补血的功效,富含膳食纤维,可改善肠胃不适,红枣中富含维生素C,可增强人的免疫力,有防治牙龈出血,有防治便秘的功效,红枣还可养胃护胃,帮助肠胃消化,起到养胃补血的功效。
粳米250克,小米50克,红枣50克,盐,味精,糖适量。
1、将小米淘洗干净,加入适量水,用文火熬煮成粥,再加入红枣,煮烂后加入盐、味精、糖,搅匀即可。
2、也可加入适量大米煮成粥。
3、小米粥水分一定要足够,要多次添加,否则粥糊不易消化。
4、粥熟后,加入适量白糖和少许猪油调味,即可盛起食用。
5、红枣可在熬粥时,将其洗干净,再与小米同熬成粥。
红枣100克,枸杞30克,粳米50克。
1、红枣去核,枸杞清洗干净,备用。
2、粳米洗干净,加入适量水,煮成粥后,放入红枣和枸杞,煮到粥粘稠,即可盛起食用。
红枣50克,米50克,辅料:
白糖5克,水200克,调料:
1.大葱5克,姜3克,盐3克,胡椒粉2克
2.大枣去核,洗净备用。
3.葱切段,姜切片,白糖30克,水100克。
4.将大枣,葱段,姜放入锅中,水开后转小火煮至八成熟。
5.放入粳米,煮至粥成,再加入白糖、调料。
补中益气、养血安神、健脾和胃、增强人的耐力。
由于气血不足、脾胃虚弱所引起的头晕眼花、失眠健忘、贫血乏力、少食疲惫等,都可以通过红枣枸杞粥来改善。红枣枸杞粥的做法很简单,我们家几乎家家户户都可以做,功效也是非常强大的。