尝试新味道-酸辣包菜创意美食引爆舌尖

尝试新味道-酸辣包菜创意美食引爆舌尖问题

原料:包菜,辣椒,香油,陈醋,白糖,盐,花椒粉,蒜苗,红辣椒,芥末油

1、将包菜切成条状,辣椒切碎,蒜苗切碎,红辣椒切碎,一起加少许香油、白糖、醋、花椒粉、味精、少许芥末油调成调味汁

锅中加少许油,放入红辣椒碎、蒜苗碎炒香,再放入包菜翻炒,加鸡精调味

盛盘,再将其做勾芡即可

营养丰富,味道可口。

【材料】:包菜(嫩)4-5片(小)、红辣椒2-3个、蒜苗1-2小把(大)、白糖1-2大匙、白醋2大匙、香油1小匙

1、包菜去叶子,用厨房纸巾吸干水分后,切成条状,蒜苗和红辣椒切段。

起油锅,爆香蒜苗和红辣椒,然后加入包菜翻炒。

加少许白糖、醋和香油调味即可。

包菜不仅营养丰富,且具有良好的保健作用。

【材料】:包菜300克,蒜苗150克,葱花少许

1、将包菜剥去皮,切成丝。

锅内加水烧开,放入菠菜,然后在烧的过程中将包菜放入,盖上锅盖。

开锅后加入适量油、葱花、蒜苗,即可出锅。

包菜富含维生素,而且具有良好的保健作用。

原料:牛肉150克,包菜、葱花少许。

调料:姜、蒜、酱油、鸡精、香油、淀粉、植物油各适量。

1、将牛肉切成薄片,放入碗内,加入酱油、鸡精、淀粉拌匀。

包菜去老帮叶,切成5厘米长的段,葱、姜、蒜切成末。

炒锅置中火上,下植物油烧至五成热时,下葱花炒香,下牛肉片滑散,倒入漏勺内沥油。

4、锅内留少许油,下姜、蒜末煸香,倒入包菜、酱油、味精、香油炒匀,用水淀粉勾芡即成。

菜品脆嫩,鲜香可口。