尽情享受香辣鸡翅根的火辣美味

尽情享受香辣鸡翅根的火辣美味,是不少人的追求,做香辣鸡翅根的时候,一定要多试几次,然后自己在家也能做,自己在家做香辣鸡翅根,在进行的时候,先把鸡翅根洗干净,一定要把鸡翅根洗干净,再准备一些葱姜蒜和葱,把鸡翅根的鸡翅根全部都放到锅中煮,这样会更加入味。

色香味俱全。调料是为了使调味料更加入味。

需要调料的是:干辣椒。根据辣椒成熟的季节、火候、香料的多少酌情添加。

食材:鸡翅根250g、大蒜3瓣、葱1根、姜片适量、香菜适量、酱油适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量。

1.鸡翅根洗干净。鸡翅根切成段。葱姜切成片状。大蒜掰成颗粒状。香菜切段。

2.鸡翅根用适量的生抽、料酒腌制10分钟。

3.锅烧热,倒入适量油。油热后,放入鸡翅根大火翻炒。炒到表面焦黄后,盛出备用。

4.锅内留底油,油热后,放入蒜粒,葱白,姜片爆香。放入鸡翅根,加入酱油、料酒翻炒均匀。放入适量的盐。加少许清水,水烧开后,改小火慢炖20分钟左右。

5.加入香菜,焖煮几分钟。关火前加入适量的鸡精调味。撒入葱花即可。

食材:鱿鱼、红尖椒、青椒、香葱、姜、蒜、花椒、生抽、盐、料酒、白糖、植物油。

1.将鱿鱼泡好,把鱿鱼身上的黑膜撕掉,清洗干净,鱿鱼切丝,切好。姜蒜切成末,葱切成葱花。

2.锅里放适量油,先将花椒放入油中炸成黑色捞出。

3.放油,倒入姜蒜末,红尖椒翻炒。

4.放鱿鱼丝,加料酒,继续翻炒,最后放少许盐,鸡精,白糖,生抽。继续翻炒。

5.起锅前放少许葱花即可。

主料:鱿鱼、尖椒、红尖椒、青椒、大蒜

调料:盐、酱油、料酒、白糖、淀粉

1.干辣椒洗净,切成片。

2.青椒洗净,切成滚刀块,备用。

3.鱿鱼洗净,切成片。

4.锅里放适量油,爆香蒜末。

5.放入青椒翻炒。