干挂面做炒面的绝妙做法,简单易学更美味!想要品尝到美味的炒面,你还在等什么呢?赶快自己在家学着做吧。
1.将黄瓜切丝,葱切花,蒜切碎
2.将鸡蛋打入碗中,加盐、鸡精搅匀
3.锅中倒入少许油,倒入鸡蛋炒熟盛出备用
4.锅中再倒入适量油,放入黄瓜丝、葱蒜煸炒
5.加入肉末,加酱油、料酒、醋、盐、白糖、生抽翻炒
6.放入挂面,翻炒均匀
8.加适量清水,盖上锅盖,大火烧开,改小火焖10分钟
9.撒适量鸡精,出锅
相信你看完干挂面的绝妙做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。