独家分享 美味健康!拥有美味口感的空气炸锅烤鱼做法大全是什么?空气炸锅烤鱼的做法大全是什么?下面就跟小编一起来学习一下吧。
1、五花肉片,剁椒,葱姜切末,蒜和姜切片。
2、鱼骨剁成块,洋葱、西芹切块。
3、热锅凉油,将五花肉片炒至6成色。
4、炒好的五花肉盛出。
5、再将西芹和洋葱煸香。
6、倒入剁椒煸香。
7、再将鱼骨煸香。
8、加入姜蒜末,葱和蒜煸香。
9、倒入鱼骨炒香。
10、加入少许酱油。
11、倒入西芹煸香。
12、倒入鱼骨炒香。
13、加入少许盐,鸡精,十三香翻炒均匀。
14、加入少许水,盖上锅盖。
15、炖15分钟。
16、盛出。
17、将炒好的剁椒蒜末倒入鱼骨。
18、翻炒均匀即可。
19、成品图。
三、鱼香肉丝
材料:里脊肉200克、榨菜20克、辣椒10克、木耳10克、白糖10克、醋5克、水淀粉10克、植物油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、香油适量、淀粉适量、小葱适量。
1、把里脊肉切成细丝,加入料酒、盐、淀粉、油抓匀腌制20分钟。
2、榨菜切成细丝,小葱切成葱花,姜切成片。
3、锅中倒入油,烧至四成热,下入肉丝划散,变色捞出待用。
4、再将榨菜丝、葱姜蒜、辣椒、木耳放入锅中翻炒片刻。
5、再放入切好的肉丝翻炒均匀,调入适量酱油、盐、白糖、醋、香油翻炒均匀。
6、将炒好的肉丝放入盘中,将切好的榨菜丝、木耳丝、葱花、姜丝、蒜片等材料盛入盘中,将烧好的油淋在上面即可。