独家揭秘!掌握早餐机华夫饼的5个绝妙做法窍门!
一、【鸡蛋】
原料:植物油、生粉、糯米粉、盐
做法:
1.准备材料,鸡蛋打入碗中搅拌
2.锅内倒油,小火慢慢煎熟鸡蛋
3.煎好的鸡蛋放凉后用铲子压碎
4.将切碎的鸡蛋加入拌好的糯米粉和适量盐
5.将拌好的糯米粉,糖,油,蛋液均匀地裹在蛋黄糊上
6.装入纸筒中,用手轻压成小圆饼
二、【香葱鸡蛋饼】
原料:香葱、面粉、面粉
1.香葱去根洗净,沥干水分,切碎
2.面粉,鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀
3.放入香葱,盐,油,搅拌均匀
4.将面糊倒入锅中,小火煎熟,翻面煎熟即可。
三、【鸡蛋煎香葱饼】
原料:面粉、油、盐
1.鸡蛋磕入碗中,加入适量盐,搅拌均匀
2.在案板上撒上一层面粉
3.将搅拌好的面糊摊开成饼状
4.两面刷上一层油,然后铺上一层葱花
5.把面饼卷起,卷成卷筒状
6.再用刀切成均匀的小剂子
7.平锅内放油,油热后将卷好的蛋饼煎一下即可
四、【香葱鸡蛋饼】
原料:面粉、盐、葱
1.将面粉放到碗中,打入鸡蛋
2.加入适量盐
3.用筷子搅拌均匀
4.加入面粉
5.搅拌成面糊
6.平底锅倒油,烧热后转小火,将面糊摊成蛋饼
7.两面煎熟即可
鸡蛋饼中包含的营养物质对人体的健康非常重要,尤其对儿童,青少年和老年人,脑力劳动者以及长期坐在电脑前工作的人士更加有好处,可以预防肌肉萎缩、厌食、贫血、骨质疏松等。鸡蛋饼中鸡蛋的营养价值也很丰富,其中蛋白质、卵磷脂、脂肪、矿物质及维生素的含量也很丰富,可以促进儿童的智力发育,鸡蛋饼中富含优质蛋白、矿物质、卵磷脂、卵黄素,适合儿童经常食用。
鸡蛋饼的做法
1.面粉加水,搅拌均匀,然后加入鸡蛋液,用筷子搅拌成面糊
2.油锅烧热,倒入面糊摊成蛋饼
3.两面煎熟即可
鸡蛋饼中含有的营养物质对人体的健康非常重要,尤其对儿童,青少年和老年人,脑力劳动者以及长期坐在电脑前工作的人士更加有好处,可以预防肌肉萎缩、厌食、贫血、骨质疏松等。