独家秘笈 熟驴肉的做法大全,惊艳你的味蕾!
独门秘笈 熟驴肉的做法步骤
1.用酱油,料酒,醋和白酒
2.提前用温热水泡上一夜
3.准备好的驴肉放入锅中加花椒,葱姜,煮2分钟
4.煮好的驴肉切成1厘米左右的方块,大小根据个人的喜好,肉放的太少会煎得比较难
5.葱姜蒜切好备用
6.炒锅中放油,油要多一点,待油温升高后放入葱姜
7.爆香后加入五花肉
8.当中煸炒,把香味逼出来
9.煸炒至肉微微出油,放入两勺料酒
10.放入老抽,生抽,糖,生抽,翻炒
11.加入水,水量根据自己的喜好,以把肉淹没为宜
12.水烧开后,放入驴肉
13.水再次烧开后,放入山药
14.再加入八角
15.放入土豆
16.大火烧开,转中小火,炖煮25分钟
17.加入盐,五香粉
18.继续炖煮5分钟
19.收汁
20.盛出,这是炖好的肉
21.装盘
22.再来一张成品图
19.再来张成品图
20.也是这样的
21.看着很美,吃起来别有一番风味
22.也是这样的,不仅美味,还有着很好的养生作用,吃了以后一定要好好的注意。
20.当中适量的食用,可以补充人体所需要的能量
21.对于糖尿病、高血脂和冠心病等慢性疾病的病人都是很好的食品,吃了以后也能够起到辅助治疗的效果。
22.对于手脚冰凉的人群都是很好的,而且营养也很丰富,是不错的养生食材。
23.还可以直接用山药、排骨、枸杞等食材炖汤,这样做既营养又美味,而且更加的健康。
24.平时我们都喜欢煲汤,喝汤的时候,我们需要注意,下面这些食物虽然很好,但是不适合食用太多。
25.大家都喜欢去煲汤,汤水的味道也是很不错的,但是我们也不能经常的去煲汤,这样会很容易造成上火。
26.对于吃的量,我们需要注意,也不能大、量的喝,特别是在有些人的眼里,有些人吃东西也会想要吃一些。
27.我们都知道什么会导致我们手脚冰冷,如果我们是经常性的手脚冰冷,那么很容易让我们的身体生病。那么,我们就应该注意自己身体上的变化,当然这些症状都是我们身体缺乏的一些情况,我们就需要补充我们身体上的能量。