独家秘籍揭秘 木薯粉水晶饺子的制作步骤,诀窍全解析!
1.用料:粉条、菠菜(或者玉米)、油、盐、白糖、五香粉、食用油
2.用量:350g 1:1:2
3.模具:
4.调料:
青辣椒、蒜、生姜、香葱、小米辣、黄豆酱、酱油、醋、白糖
5.做法:
1 用量:350g 1:1:1:1
2.把所有的粉条、菠菜、油、盐、五香粉、辣椒、蒜、生姜、香葱、小米辣切好,菠菜不用洗,洗干净后用手撕成碎末备用,香葱切成小段备用。
3 :
4.水烧开后加入适量的盐、少许食用油,把葱花放进去,拌匀。加入水淀粉(或是玉米粉),一边加水一边搅拌,要成糊糊状就行。然后盛到小碗里面备用。
5.锅中放油,把糊糊倒进去,用小火加热,糊糊就会变的稍微稀一点,然后再改成大火。把炒好的糊糊倒进一个大碗里面备用。
6.把鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,搅拌均匀。然后再把炒好的糊糊倒进一个小碗里面备用。
7.把炒好的糊糊倒进鸡蛋碗里面备用。把混合好的糊糊倒进电饭锅里。
8.按下煮饭键,20分钟就好了。煮好后盛到小碗里就可以吃了。
宝宝菜谱 鸡蛋豆腐 儿童营养 幼儿的食谱
营养成分:鸡蛋黄(蛋白质)85g、蛋黄(蛋白质)1个、 虾皮(富含钙质)2g、 鱼肉(磷、锌、铁)1片、 胡萝卜(含维生素A、B2、B6)0、C。0。9g、植物油500g(实耗150g)、 盐1g、鸡精1g。
做法:
1、鸡蛋打散,放盐,鸡精,放面粉,搅拌均匀。
2、锅热放油,油温高,油要热一点,从一个两片虾皮(或者粉丝),翻炒至蛋液凝固即可出锅,留着下次使用。
3、虾皮、胡萝卜混合,加入鱼肉,炒至肉质发白即可出锅,留着下次使用。
营养分析:虾皮富含钙质、锌、铁,可以补充宝宝身体所需的钙质。
营养贴士:鸡蛋羹主要材料:火腿、紫菜、淀粉、香油、水、鸡精。